13 de outubro de 2011

PÃO DE QUEIJO FRITO

Pão de queijo frito

Pão de queijo frito


Ingredientes:

1 copo (americano) + 2 colheres (sopa) de polvilho doce

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

400 g de queijo meia cura ralado



Modo de Preparo:

Numa vasilha, misture os ovos, o polvilho doce, o fermento em pó e o queijo meia cura ralado até formar uma massa homogênea. Faça bolinhas (com uma colher de sobremesa). Frite em óleo já aquecido até dourar.



Dicas:

Sugestões de recheios: 40g de mussarela ralada fina temperada com ervas a gosto e sal temperado; 40g de queijo cream cheese temperado com orégano e sal temperado a gosto; 40g de queijo cheddar ralado fino temperado com tomilho picado, sálvia picada, manjericão picado e sal temperado a gosto
0 comentários

2 comentários:

  1. Olá arpiapescadora!
    Essa receita com certeza quero experimentar!
    Bom final de semana!

    “Para o legítimo sonhador não há sonho frustrado, mas sim sonho em curso.” (JefhCardoso)

    Convido para que leia e comente “Givanildo Casa Grande” em meu blog http://jefhcardoso.blogspot.com/
    Abraço de um blogueiro navegante!

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  2. Fabuloso, estou muito entusiasmado e feliz de ter achado seu blog, não conhecia muito sobre o assunto, mas suas ideias abriram minha mente, já indiquei seu blog para todos meus amigos obrigado por compartilhar seu conhecimento.

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