13 de março de 2012

PÃO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:
2 ovos
4 tabletes de fermento biológico
1 colher (chá) de sal
1 xícara de chá de óleo
2 copos comuns de água
1 xícara de açúcar
1 kg farinha de trigo

Modo de fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo.
Num recipiente grande, coloque a farinha de trigo ( reserve uma parte da farinha de trigo para acertar o ponto) e vá acrescentando o líquido do liquidificador. Misture bem. Deixe crescer por meia hora. Amasse novamente divida a massa em 3 partes e modele os pães. Coloque numa assadeira untada, deixe crescer mais meia hora e asse em forno regular, durante 30 minutos.

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