TORTINHA DE QUEIJO COM ALHO PORÓ E ALECRIM🤩
Saudável e Especial para Diabéticos❤️👉Gostou da Dica? Reposte/Comente “ EU QUERO “ e deixe sua curtida, Salve para não perder e compartilhe com os amigos que amam dicas e receitas saborosas como essa❤
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❇️Ingredientes para Massa:
✩1/2 xic farinha de amêndoas
✩1/4 xic farinha de grão de bico ( ou farinha de linhaça )
✩1/4 xic farinha de feijão branco
✩1/2 col chá sal ( ou farinha de
✩70g manteiga gelada em cubos (óleo de coco se for diabéticos)
✩1 ovo
👉Modo de Preparo:
👉🏼Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture os ingredientes exceto o ovo e vá amassando com as mãos até virar uma farofinha. Adicione o ovo e misture bem até dar o ponto da massa. Coloque em uma forma de 23cm e vá abrindo com as pontas dos dedos até ficar fina e uniforme na base e bordas.
❇️Ingredientes:
✩200g queijo cottage
✩3 ovos
✩70g queijo cortado em cubos
✩1/2 cebola roxa picada
✩Alho poró picado (usei aprox. 3 col sopa)
✩Alecrim fresco (usei aprox 1 col sopa)
✩Sal a gosto
✩Azeite de oliva para refogar e servir
👉Modo de Preparo:
👉🏼Refogue a cebola, alecrim e alho poró no azeite. Desligue o fogo. Acrescente o cottage e misture. Bata levemente os ovos, misture com os demais ingredientes. Coloque o recheio na massa e finalize com queijo minas padrão. Asse até dourar!
Fonte: Diabéticos na prática