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Nada melhor do que o sorriso de quem amamos. A farofa apenas acompanha todos os tipos de moqueca, mas o sorriso amado acompanha todos os pratos... risos....
Ingrediente
1/2 xícara (chá) de azeite de dendê
1 cebola média picada
100 g de camarão seco
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
sal a gosto
Modo de fazer: Aqueça o azeite de dendê em uma frigideira e frite a cebola até dourar. Pique os camarões e coloque-os na frigideira. Adicione a farinha, mexa bem, de modo que todos os ingredientes estejam bem misturados. Acrescente o sal e deixe no fogo para tostar um pouco, mexendo sempre.
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